Il “pianto” La fase del germogliamento è preceduta da un fenomeno tipico della vite chiamato “pianto”, ossia l’emissione di liquido dai vasi xilematici a livello dei tagli di potatura: ciò è dovuto da una parte alla riattivazione del...
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Nell’Iliade, Omero ci racconta del leggendario Achille che, per tornare in battaglia, si arma di uno scudo forgiato appositamente per lui dal dio Efesto. La descrizione dello scudo è molto dettagliata, per dare una pausa al lettore dal...
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In Piemonte, non è mai andato per la maggiore piantare la vigna fittamente anche se sicuramente gli impianti sono ricchissimi di vegetazione: parliamo comunque di 4000-5000 viti per ettaro a seconda della zona e delle possibilità che il terreno...
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La vigna come metro di paragone per valutare le qualità di un terreno: “non è terra per piantare vigna”, cioè non dà alcun tipo di frutto. Allo stesso modo, per una persona con scarsissime capacità, si può parlare di una “vigna che non dà uva”...
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Tutelare l’ambiente ed il territorio significa anche salvaguardare i campi ed i vigneti più antichi. Ai giorni nostri il metodo per coltivare vigne e appezzamenti è, ovviamente e necessariamente, cambiato, ma, ultimamente sta affiorando la...
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La pioggia settembrina è arrivata, piccole gocce sul verde dei prati che vengono ristorati dopo la calura estiva. La vigna gode dell’ultimo sole e beve avidamente questa prima pioggia, in attesa che i grappoli siano completamente maturi ed il...
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La stagione della fioritura, la nostra amata Primavera, è iniziata da qualche giorno, i colori dominanti sono il verde chiaro ed il giallo. L’erba e i nuovi fiori primaverili, come il tarassaco, coprono il terreno tra i filari annunciando...
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