Noi della Cantina Fontechiara siamo qui ad aspettarvi per trascorrere qualche ora in compagnia dei nostri vini, ottimi per rallegrare gli animi in questo periodo un pò difficile per tutti! Un buon bicchiere di vino ed una bella chiacchierata tra...
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Parte oggi la seconda promozione del nostro calendario dell’Avvento! Abbiamo arricchito la nostra sezione PROMO con tantissimi prodotti che saranno scontati per tutta la settimana. Tante proposte, dai cosmetici naturali Fontechiara ai cesti...
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Vi presentiamo oggi la novità di questo Natale, il panettone artigianale alla Vespolina!
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Nuova e speciale etichetta per le ultimissime bottiglie del nostro Rosato di Nebbiolo Chiaretta, nell’attesa della nuova annata che sarà pronta all’inizio della prossima primavera.
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Cantina Fontechiara vince nella categoria vini al Piemonte Food Awards, l’Oscar delle Eccellenze Agroalimentari del Piemonte! Ringraziamo gli organizzatori e tutti i partecipanti, siamo onorati di poter rappresentare al meglio la nostra...
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Qualche anno fa ci siamo rimessi in gioco, decidendo di dare nuova vita ad un vigneto che sembrava perduto. Un progetto un po’ folle a cui ci siamo dedicati – e continuiamo a dedicarci – con passione, cura ed attenzione. Alla...
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La vespolina o ughetta è un vitigno a bacca rossa, che giunge a piena maturazione verso la fine di settembre. Sull’origine del suo nome esistono molte versioni, tra le quali quella che lo attribuisce al fatto che l’uva, essendo...
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Pensi di sapere tutto sul Nebbiolo?!!? Ecco qualche curiosità… Il nebbiolo è un vitigno a bacca scura autoctono del Piemonte con cui si producono vini di altissima qualità: vinificato in purezza, origina alcuni tra i più pregiati vini al mondo...
READ MORE“Se pensate che nel vino ci sia solo uva riconsiderate la vostra conoscenza enologica” Prima di tutto, cosa vuol dire “vegano”?!? In termini generici il veganismo è lo stile di vita fondato sul rifiuto di ogni prodotto...
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“Se un tappo sa di tappo, il vino sa di tappo; se un tappo sa di vino, il vino sa di vino” Molto spesso il problema è proprio nel sughero, o meglio in un particolare fungo presente all’interno di questa sostanza naturale capace di...
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POSIZIONE – Mantieni la bottiglia in posizione orizzontale, il vino deve rimanere a contatto con il tappo per far sì che questo rimanga umido ed elastico. Così facendo evitiamo che il tappo si secchi e lasci passare troppo ossigeno...
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