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“la Nonna”

“la Nonna”

“La Nonna, un vino che come lei, è capace di raccontare una storia fatta di passione, dedizione e amore infinito per la terra e i suoi frutti” Un vino da emozione,  in grado di portare a casa vostra la vivacità e l’energia della...

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Il vino “canterino”

Il vino “canterino”

Pronti per la nuova annata del nostro Rosato DOC “Chiaretta”? Dai dolci pendii delle colline di Bogogno, ventilate dalla leggera brezza proveniente dal vicino Monte Rosa, nasce questo vino rosato vinificato in purezza, ottenuto dal...

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… Salute!!

… Salute!!

I nostri vini, prodotti con vitigni autoctoni certificati, grazie alla particolare composizione del terreno contengono resveratrolo. E’ una delle tante sostanze di qualità contenute nei nostri vini, con funzioni antiossidanti che...

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Il vitigno “Nebbiolo”

Il vitigno “Nebbiolo”

Il Nebbiolo è una varietà autoctona piemontese molto particolare che fornisce quelli che sono considerati tra i vini migliori al mondo, molto fini, eleganti e strutturati, dotati di una notevole longevità. È conosciuto come vitigno nobile già dal...

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Primavera tra i filari

Primavera tra i filari

La stagione della fioritura, la nostra amata Primavera, è iniziata da qualche giorno, i colori dominanti sono il verde chiaro ed il giallo. L’erba e i nuovi fiori primaverili, come il tarassaco, coprono il terreno tra i filari annunciando...

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“il Nonno”

“il Nonno”

“​Dove innovazione e tradizione si incontrano nasce un vino capace di emozionare, di stupire, al sentore di passione “ … ed è la passione la nota caratteristica di questo vino, la passione che fin dall’inizio ha spinto...

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Degustare un vino…

Degustare un vino…

La vista Per prima cosa osserviamo attentamente il vino mentre viene versato nel bicchiere, quindi portiamo il calice all’altezza degli occhi per poterne valutare la trasparenza, la limpidezza e l’eventuale effervescenza. A questo...

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Sughero, 10 curiosità!

Sughero, 10 curiosità!

Il sughero è un materiale naturale che si ottiene da un’unica varietà di quercia chiamata “Quercus Suber L”. Per produrre il sughero non è necessario abbattere la pianta. Si ottiene dalla corteccia della pianta che viene decorticata a mano, solo...

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Le Colline Novaresi

Le Colline Novaresi

“La dolce terra tra i due fiumi”… così veniva denominata in passato, la fascia di territorio nel nord-est del Piemonte che corre tra il fiume Sesia e il fiume Ticino. Ci troviamo nel cuore delle rinomate “Colline Novaresi” dove le verdi colline...

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Pasta al Nebbiolo

Pasta al Nebbiolo

Avete già assaggiato la nostra pasta al Nebbiolo?!? Tagliatelle e Fusilli fatte con farina integrale di grano duro e vino Nebbiolo, un prodotto buono, genuino e a km0! Le tagliatelle sono ottime se accompagnate da un sugo di carne e...

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Innovazione e Tradizione

Innovazione e Tradizione

“Dove innovazione e tradizione si incontrano, nasce un vino capace di emozionare, di stupire, al sentore di passione.” Ed è proprio questo quello che “il Nonno” con passione, dedizione e amore per la terra e le sue origini...

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