“La Nonna, un vino che come lei, è capace di raccontare una storia fatta di passione, dedizione e amore infinito per la terra e i suoi frutti”
Un vino da emozione, in grado di portare a casa vostra la vivacità e l’energia della Nonna, il vero “boss” della Cantina! Potrà tenervi compagnia durante i vostri pasti estivi, valorizzando piatti freschi e antipasti.
Nel rispetto della tradizione produciamo questo rosato con gli stessi metodi dei nostri avi e prima dell’imbottigliamento lo sottoponiamo ad una filtrazione molto leggera. Vinificando il Nebbiolo in bianco, ossia facendolo fermentare senza le bucce, si ottiene il “rosato da nebbiolo”, un vino ottenuto dal vitigno Nebbiolo in purezza e poichè prodotto senza derivati animali, certificato vegano.
Colore: rosato tenue con sfumature ramate
Profumo: intenso, fresco, fruttato, di piccoli frutti rossi e le tipiche spezie del Nebbiolo.
Sapore: fresco, intenso, fruttato
