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Ciclo annuale della Vite

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Il “pianto” La fase del germogliamento è preceduta da un fenomeno tipico della vite chiamato “pianto”, ossia l’emissione di liquido dai vasi xilematici a livello dei tagli di potatura: ciò è dovuto da una parte alla riattivazione del...

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Il vino di Lucrezia

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Lucrezia Borgia, tra realtà e leggenda, considerata una delle donne più astute e senza scrupoli della nostra storia. Nonostante la mancanza di testimonianze certe, la sua immagine è ormai irrimediabilmente legata al mito del veneficio: la...

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Vino Pop

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Il vino è molto pop e non solo quando facciamo saltare il tappo. I grandi artisti, infatti, hanno citato e celebrato i vini in diverse occasioni: dal più incisivo Fabrizio De Andrè in “Città vecchia”, passando dalla riflessiva “Barbera e...

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