Ritorno alla vita bucolica e riscoperta della passione agreste animano sempre più giovani che, terminati gli studi, decidono di applicare le loro conoscenze al lavoro della terra, innovandone persino le tecniche. Alcuni partono da zero, altri...
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Tutelare l’ambiente ed il territorio significa anche salvaguardare i campi ed i vigneti più antichi. Ai giorni nostri il metodo per coltivare vigne e appezzamenti è, ovviamente e necessariamente, cambiato, ma, ultimamente sta affiorando la...
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Il bolide Fiat – classe 1957 – parcheggiato sotto il portico della cascina, coi suoi rombanti 30 cavalli, è uno dei tanti protagonisti della storia della Cantina Fontechiara. Il bisnonno lo utilizzava poiché, essendo molto leggero...
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