La vigna come metro di paragone per valutare le qualità di un terreno: “non è terra per piantare vigna”, cioè non dà alcun tipo di frutto. Allo stesso modo, per una persona con scarsissime capacità, si può parlare di una “vigna che non dà uva”...
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Il Nebbiolo è una varietà autoctona piemontese molto particolare che fornisce quelli che sono considerati tra i vini migliori al mondo, molto fini, eleganti e strutturati, dotati di una notevole longevità. È conosciuto come vitigno nobile già dal...
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“La dolce terra tra i due fiumi”… così veniva denominata in passato, la fascia di territorio nel nord-est del Piemonte che corre tra il fiume Sesia e il fiume Ticino. Ci troviamo nel cuore delle rinomate “Colline Novaresi” dove le verdi colline...
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