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Il fascino del cibo

Il fascino del cibo

Il cibo è sempre molto allettante e non solo quando si è affamati: forme e colori possono essere molto sensuali. La cucina contemporanea si è specializzata proprio nel rendere accattivante e seducente ogni piatto: le morbide mousse, le lisce e...

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Ode alla pasta

Ode alla pasta

Ode alla pasta ruvida e grezza aromatizzata al vino accompagnata a sughi di carne, speziati, forti Profumo di selvaggina, chiodi di garofano e pepe nero Odore di bosco, prati infiniti e terra brulla. Tagliatelle sfuggenti avvolte ai rebbi come...

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