Il convivio, o banchetto, organizzato per poter ascoltare la saggezza dei sapienti, raccoglierne le briciole ed aspirare alla perfezione è un ritrovo e qualsiasi tipo di ritrovo che si rispetti, prevede una tavola imbandita. In compagnia di familiari, buoni amici e buon vino, oltre che di buone pietanze, abbiamo trascorso alcuni tra i migliori momenti della nostra vita, per festeggiare, discutere o semplicemente stare insieme. Quante volte ci siamo ritrovati, a casa, durante una cena, a parlare, non solo di vita quotidiana, ma, anche di progetti sogni, aspirazioni: carriera, matrimonio, investimenti o della decisione di mettere al mondo un bambino. In genere accade attorno ad una tavola apparecchiata e con una bella bottiglia di vino troneggiante in centro. E quando, sazi, si smette di sbocconcellare anche solamente per la pura golosità, ci sarà sempre un ballon o un flute tra le mani dei commensali. Un calice da soppesare, odorare e gustare. Durante le riflessioni, gli scambi di idee o le battute di spirito.