Описание
Rрасное вино с рубиновым отсветом, обладающее свежим, но в то же время мягким, гармоничным вкусом, с приятным горьковатым послевкусием и богатым ароматом. Весполина идеально сочетается с блюдам из мяса, птицы и ризотто.
Виноградины Весполины проходят тщательный отбор, затем в течение 10 дней происходит его вымачивание при постоянно контролируемой температуре. После этого вино настаивается в чанах, выдерживается в дубовых бочках, а затем разливается по бутылкам. В качестве результата мы получаем очень приятный, яркий красный цвет и интенсивный аромат. Вкус вина получается свежим, но в то же время мягким, гармоничным, с приятно горьковатым послевкусием и богатым ароматом.
Первые упоминания об этом сорте вина восходят к 18 веку, когда оно было известно под названием «Vitis Vinifera Circumpadana». Этот древний сорт традиционно смешивается с Неббиоло, чтобы добавить вину цвет и мягкость.
Отзывы
Отзывов пока нет.