La dolcezza

La Cantina Fontechiara offre tanta dolcezza, difatti, accanto alle note forti e aromatiche dei maestosi vini, possiamo gustare una varietà di dolci davvero originale ed introvabile altrove. L’amore per tutto ciò che riguarda l’uva e la vinificazione ha permesso la creazione di delizie assortite: originali biscotti di pastafrolla aromatizzati al Nebbiolo, cioccolato bianco spezzato alle vinacce di Nebbiolo e Vespolina e praline al cioccolato fondente con cuore di Nebbiolo. La pastafrolla, regina della pasticceria, grazie alla sua versatilità, si sposa in modo tanto singolare quanto interessante al gusto pieno del vino rosso. Il cioccolato è un afrodisiaco, oltre che un elisir di gioia: con le nostre delizie potrete gustare, accoccolati dolcemente su una poltrona, nell’intimità della vostra casa, tutto il sapore della nostra cantina, descritto alla perfezione dall’aroma dell’uva, della vigna, del fieno, del vino e del cioccolato.